ホテル椿山荘東京　×　L’ABEILLE ラベイユ
「L’ABEILLE ラベイユ　ハニーアフタヌーンティー」

2021年8月1日（日）から9月30日（木）まで、ホテル椿山荘東京　ル・ジャルダン（ロビーラウンジ）で「L’ABEILLE ラベイユ　ハニーアフタヌーンティー」が開催されます。

ラベイユ養蜂場のはちみつ（東京はちみつ）や、レモン、ひまわりなど夏を味わえるはちみつをたっぷりと使ったメニューが楽しめます。ラベイユのはちみつパティスリーMIELATIERのレシピを元にしたスイーツもございます。はちみつのさまざまな魅力を体感する夏のティータイムをお楽しみください。

＜開催日＞
2021年8月1日(日) ～ 9月30日(木)　※予約制

＜時間＞
12時00分 ～ L.O.18時00分

＜料金＞
○L’ABEILLE ラベイユ　ハニーアフタヌーンティー
お一人様 4,950円（消費税込み・サービス料別）

○ウエルカムドリンク付き
お一人様 5,500円（消費税込み・サービス料別）

＜メニュー＞
・はちみつレモンゼリー
・はちみつムース
・はちみつバターサンドクッキー
・はちみつとチーズのタルト
・スコーン3種（クロテッドクリーム、ホワイトクローバーはちみつ付き）
・プレーンスコーン、アカシアはちみつのスコーン、オレンジとはちみつのスコーン
・フォアグラのムースと無花果のコンポート
・チキンのサンドウィッチ
・サーモンのエスカベッシュ　カレー風味
・ハーブでマリネした夏野菜のサンドウィッチ

＜ドリンク＞
紅茶は約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由にお楽しみいただけます。

＜ホテル椿山荘東京のアフタヌーンティー＞
1990年代、東京のホテルで初めて本格的なアフタヌーンティーをご提供したといわれるホテル椿山荘東京。美しい庭園を一望するロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で提供されるアフタヌーンティーは創業時から続く人気のメニューです。伝統的なスタイルを守りながら、旬の素材をふんだんに取り入れたスイーツやサンドウィッチなどを、紅茶とともに心ゆくまで楽しめます。

○ ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/jardin/