L'ABEILLE 販売スタッフ Mai.I　

Q:好きなはちみつとマリアージュを教えてください。

＜フランス　プロヴァンスの蜂蜜×クロテッドクリーム×イングリッシュスコーン＞
クロテッドクリームとプロヴァンスの蜂蜜を合わせるとキャラメルソースのような口当たり滑らかな食感になり、それをイングリッシュスコーンに合わせて食べることが好きです。
プロヴァンスの蜂蜜のやわらかな花の香りも拡がり、癒しのひと時です。

Q:なぜラベイユに入社しましたか？

前職は和菓子店で販売のアルバイトをしていました。お菓子作りや食べることが好きで、食への関心を持ちつつも当時は蜂蜜については無関心でした。その後ラベイユで働いていた知人からお誘いいただいたことがきっかけでラベイユのことを知るようになりました。
今まで視野になかった『蜂蜜』という新しい分野で食の追求に挑戦し、専門店の販売員としての接客スキルを習得していきたいと思い入社を決めました。

Q:お仕事の醍醐味を教えてください。

現在勤務している店舗の土地柄、国内のみならず海外からも多くの観光客が来店されます。海外のお客様対応は言葉が思うように通じない場面も多々ありますが、蜂蜜の味わいに感動してくださる姿を見るととても嬉しく思います。
そのような環境で仕事をしている中で、いつしか世界中の人々にラベイユの蜂蜜を知ってもらいたいという気持ちを抱き始めました。
いつか海外へラベイユが出店したらそこで働きたいという夢を叶えるために、蜂蜜と食の追求、そして多言語の習得に日々励んでいます。